Talepten servis gününe her sipariş takipte
Organizasyon türü, kişi sayısı, menü tipi, servis şekli, kapora ve ödeme durumu siparişin kartında durur. Yoğun sezonda hangi işin nerede kaldığını panoya bakarak görürsünüz.
Bir organizasyon işinin tamamı, tek çalışma alanında
Talep, menü, teklif, kapora, servis günü ve ekip.
Sipariş defterini telefon notlarında tutmayı bırakın.
Mutfağınızı yürüten her özellik burada.
İlk telefondan servis günü akşamına kadar her adım aynı yerde.
Sipariş panosu
Aşamalar hazır gelir: yeni talep, menü ve teklif, onaylandı, hazırlık, servis günü. Kartı sürükleyip bir sonraki adıma geçirirsiniz. Hiçbir organizasyon takvimde unutulmaz.
Organizasyon türü
Düğün, nişan, kurumsal toplantı, açılış ve günlük toplu yemek ayrı ayrı işaretlenir. Tür, işin nasıl kurulacağını belirler. Düğün ile günlük yemek aynı formla yürümez.
Kişi sayısı ve menü
Kaç kişilik, hangi menü ve nasıl bir servis istendiği kartın üstünde yazar. Mutfak ve servis ekibi aynı bilgiye bakar. Mutfağa giden bilgi eksik kalmaz.
Servis şekli
Masaya servis, açık büfe ya da paket teslim seçeneklerinden birini işaretlersiniz. Ekibin kaç kişi çıkacağını buna bakarak planlarsınız. Ekip planını servise göre kurarsınız.
Diyet ve alerjen notu
Vejetaryen sayısı, glutensiz menü ve çocuk menüsü özel istek alanına yazılır. Servis gününe kadar kimse unutmaz. Özel istek servis günü hatırlanır.
Kapora ve ödeme durumu
Kişi başı fiyat, toplam tutar ve alınan kapora kartta yazar. Hangi siparişin ödemesinin eksik olduğunu listeden görürsünüz. Servis günü tahsilat konuşması çıkmaz.
Servis takvimi
Bütün siparişler servis tarihine göre tek takvimde durur. Aynı güne düşen iki organizasyonu önceden görürsünüz. Kapasitenizi aşan gün önceden görünür.
Hazırlık adımları
Her siparişin altına alt görev açarsınız: pazar, ekipman, ikram, servis ekibi. Kartı açınca hangisinin kaldığı görünür. Servise kadar neyin kaldığı bellidir.
Günlük toplu yemek
Aynı firmaya her gün öğle yemeği veriyorsanız işi bir kez kurarsınız, kendi gününde açılır. Her sabah aynı kaydı yeniden yazmanız gerekmez. Sürekli işi tek kurulumla yürütürsünüz.
Web talep formu
Hazır catering talep formunu sitenize koyarsınız. Gelen talep panoda kart, gönderen kişi müşteri kaydı olur. Siteden gelen talep listeye doğrudan girer.
Yeni talep bildirimi
Projeye yeni bir talep düştüğünde ekibinize bildirim gider. Yoğun sezonda dönüş gecikmez. Yoğun sezonda iş kaçırma riski azalır.
Menü ve sözleşme arşivi
Teklif menüsü, imzalı sözleşme ve mekan krokisi siparişin kartında durur. Servis günü kimse dosya aramaz. Anlaşılan menüyü kayıttan doğrularsınız.
Aklınıza takılanlar.
Restoranım var, catering işi de yapıyorum. Bu şablon hangisi için?
Gelen talepler nereden düşüyor?
Kapora ve kalan ödemeyi takip edebiliyor muyum?
Diyet ve alerjen isteklerini nereye yazıyorum?
Her gün aynı firmaya öğle yemeği veriyorum, hepsini tek tek mi açacağım?
Mutfaktaki hazırlık adımlarını takip edebilir miyim?
Servis günü yaklaşınca haberim olur mu?
Ödemeyi müşteriden Workinno üzerinden tahsil edebilir miyim?
Sezonu panoya bakarak geçirin.
Hazır catering şablonuyla başlayın, bu haftanın siparişlerini bugün taşıyın. Kapora, menü ve servis günü aynı kartta. Kredi kartı gerekmez.
Sonsuza dek ücretsiz

